Speisekarte

Bayrische Schmankerl & mehr

In unserer Speisekarte finden Sie eine abwechslungsreiche regionale und saisonale Küche. Alle Schmankerl werden frisch und mit Zutaten aus der näheren Umgebung zubereitet. Dabei verzichten wir auf jegliche Geschmacksverstärker und andere künstliche Gewürze. Wir vertrauen auf den natürlichen Geschmack jeder einzelnen Zutat und auf das Handwerkstalent unseres Kochs.

Unsere aktuelle Speisekarte

Gültig ab 13.10.2022

••• Vorspeisen & kleine Gerichte •••

Kleiner saisonaler Salat • 4,50€

Gegrilltes Gemüse mit Rucola & Schüttelbrot • 7,90€

Currywurst mit Pommes Frites • 8,50€

Bayerische Kürbisnocken mit buntem Gemüse & Rahmschwammerl • 14,90€

Bunter Gartensalat mit gebackenem Bergkäse & Preiselbeeren • 7,90€

Bunter Gartensalat mit gebeizter Lachsforelle, Röstinchen & Meerrettich • 9,90€

(beide Salate sind auch als Hauptgericht erhältlich für 13,90€ bzw. 15,90€)


••• Unsere Klassiker •••

Rahmige Bergkäsespätzle mit Röstzwiebeln • 8,90€

Schweineschnitzel ,,Wiener Art” mit Pommes Frites & Salat • 11,90€

Brezen-Bergkäse-Pflanzerl auf Kürbisrahm & allerlei Gemüse • 12,90€

Bräustüberl-Schnitzel vom Schwein mit Schinken & Heumilchkäse gefüllt
in Brezenbrösel mit Kartoffelsalat • 13,90€

Taufkirchner Spatzen (geschmorte Würfel vom Schwein) in Dunkelbiersoße mit Serviettenknödel & Salat • 13,90€

Rindersauerbraten mit Spätzle & Salat • 15,90€

Hirschgulasch mit Preiselbeeren, Spätzle & Salat • 16,90€

Schweinefiletmedaillons mit Rahmschwammerl & Spätzle • 16,90€

Zwiebelrostbraten mit Kartoffel-Dippers & Salat • 19,90€

••• Aus der Bräustüberl-Küche •••

Kürbisrahmsuppe mit Öl & Kernen • 4,90€

Pulled Pork Burger im Sauerteig-Bun mit Burgersoße, Salat,
Tomaten & Röstzwiebeln • 9,90€ | mit Potato-Dippers • 12,90€

Crunchy Chicken Burger im Brioche-Bun mit Burgersoße, Salat &
Tomaten • 10,90€ | mit Potato-Dippers • 13,90€

Veggie Burger (Weizenprotein-Patty) im Sauerteig-Bun mit Burgersoße, Salat,
Tomaten & Heumilchkäse • 10,90€ | mit Potato-Dippers • 13,90€

Beef & Cheese Burger im Hamburger-Bun mit Burgersoße, Salat,
Tomaten & Heumilchkäse • 11,90€ | mit Potato-Dippers • 14,90€

Lachsforellenfilet vom Grill auf buntem Gemüse & Kartopffelpüree • 18,90€


••• Bräustüberl-Menü •••

Gegrilltes Gemüse mit Rucola & Schüttelbrot


Schweinefilet vom Grill auf buntem Gemüse & Röstinchen


Weißes Schokoladen-Parfait mit Beerenragout
31,00€


••• Für unsere Großen von Morgen •••

Serviettenknödel mit Soße • 3,90€

Spätzle mit Soße • 3,90€

Pommes Frites mit Ketchup • 3,90€

Kleines Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites • 6,90€

Kleine Schweinelendchen mit Bratensoße & Spätzle • 6,90€


••• Desserts •••

Vanilleeis (eine Kugel) • 2,00€

Affogato al cafe (Kugel Vanilleeis mit Espresso) • 3,70€

Vanilleeis mit Kernöl • 4,90€

Bräustüberls Dampfnudel mit Schokoladenschaum • 5,90€

Hausgemachte Apfelkiache mit weißem Schokoladen-Parfait • 6,90€

Zweierlei von der Schokolade mit Beerenragout • 6,90€

Alle Gerichte gibt es auch weiterhin zum Abholen!

Impressionen aus der Küche