Speisekarte

Bayrische Schmankerl & mehr

In unserer Speisekarte finden Sie eine abwechslungsreiche regionale und saisonale Küche. Alle Schmankerl werden frisch und mit Zutaten aus der näheren Umgebung zubereitet. Dabei verzichten wir auf jegliche Geschmacksverstärker und andere künstliche Gewürze. Wir vertrauen auf den natürlichen Geschmack jeder einzelnen Zutat und auf das Handwerkstalent unseres Kochs.

Unsere aktuelle Speisekarte

••• Aperitif •••

Glas Prosecco • 3,00€

Glas Prosecco mit Orange • 3,30€

Aperol Spritz mit Prosecco • 4,90€

Hugo • 4,90€

Lillet Tropical • 4,90€

Lillet Citro • 4,90€

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••• Vorspeisen & kleine Gerichte •••

Kleiner saisonaler gemischter Salat • 3,90€

Karotten-Ingwer-Rahmsuppe mit Brezenkrusteln • 4,20€

Currywurst mit Pommes Frites • 7,20€

Knödelcarpaccio mit Zupfsalat, Räucherforelle & Meerrettich • 7,50€

Bandnudeln mit Kürbiskernpesto & Wintergemüse • 8,90€

Bunter Gartensalat mit gebratenem Petersfischfilet • 14,90€

Bunter Gartensalat mit gebackenem Bergkäse & Preiselbeeren • 7,90€

(auch als Hauptgericht erhältlich für 13,90€)

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••• Bräustüberl-Klassiker •••

Rahmige Bergkäsespätzle mit Röstzwiebeln • 8,90€

Schweineschnitzel ,,Wiener Art” mit Kartoffelsalat • 10,90€

Brezen-Bergkäse-Pflanzerl auf Rahmschwammerl & allerlei Gemüse • 11,90€

Schweinefiletmedaillons vom Grill mit Rahmschwammerl & Spätzle • 14,50€

Hirschkeule mit Spätzle & Apfelblaukraut • 15,90€

Zwiebelrostbraten mit Kartoffelgratin & Salatteller • 18,50€

••• Bräustüberl-Burger •••

Wild Burger
Patty aus Hirsch- und Wildschweinefleisch im Sauerteig-Bun mit
Preiselbeer-Pfeffersoße, Salat, Tomaten & Speck • 10,90€
mit Potato Dippers • 13,40€

Pulled Pork Burger
Pulled Pork im Laugen-Bun mit Burgersoße, Spitzkraut & Röstzwiebeln • 9,90€
mit Potato Dippers • 12,40€

Bertels Weideochsen Burger
Weicheochsen-Patty im Urkorn-Bun mit Burgersoße, Salat,
Tomate & Heumilchkäse • 11,90€
mit Potato Dippers • 14,40€

Gezupfter Enten Burger
Gezupftes Entenfleisch im Sauerteig-Bun mit Preiselbeer-Pfeffersoße,
Salat & Tomate • 10,90€
mit Potato Dippers • 13,40€

Veggie-Burger
Veggie-Patty im Sauerteig-Bun mit Burgersoße, Salat, Tomate & Heumilchkäse • 9,90€
mit Potato Dippers • 12,40€

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••• Bräustüberl-Menü •••

Knödel-Carpaccio mit Zupfsalat, Räucherforelle & Meerrettich

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Ochsenhüftsteak auf buntem Gemüse & Kartoffelgratin

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Geeister Nougatschmarrn mit Gewürzkirschen
29,00€

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••• Für unsere Großen von Morgen •••

Serviettenknödel mit Soße • 3,50€

Spätzle mit Soße • 3,50€

Pommes Frites mit Ketchup • 3,50€

Kartoffelgratin mit Soße • 3,50€

Kleines Schnitzel ,,Wiener Art” mit Pommes Frites • 6,90€

Kleine Schweinelendchen mit Rahmschwammerl & Spätzle • 6,90€

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••• Dessert •••

Vanilleeis mit Kernöl • 4,90€

Hausgemachte Apfelküchle mit Honigeis • 5,90€

Dampfnudel mit Vanilleschaum & Preiselbeeren • 5,90€

Geeister Nougatschmarrn mit Gewürzkirschen • 5,90€

Winter-Tiramisu mit gebrannten Mandeln & Zwetschgenröster • 6,90€

Alle Gerichte gibt es auch weiterhin zum Abholen!

Impressionen aus der Küche

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