Speisekarte

Bayrische Schmankerl & mehr

In unserer Speisekarte finden Sie eine abwechslungsreiche regionale und saisonale Küche. Alle Schmankerl werden frisch und mit Zutaten aus der näheren Umgebung zubereitet. Dabei verzichten wir auf jegliche Geschmacksverstärker und andere künstliche Gewürze. Wir vertrauen auf den natürlichen Geschmack jeder einzelnen Zutat und auf das Handwerkstalent unseres Kochs.

Unsere aktuelle Speisekarte

••• Vorspeisen & kleine Gerichte •••

Kleiner saisonaler Salat • 5,50€

Knödelcarpaccio mit Zupfsalat & Kürbiskernöl • 6,50€

Currywurst mit Pommes Frites • 9,90€

Bunter Gartensalat mit Schweinebraten-Frühlingsrolle & süßer Chilisoße • 9,90€

Bunter Gartensalat mit Zitronen-Backhuhn (ausgelöst),
Kernen & kaltgerührten Preiselbeeren • 10,90€

(Salate sind auch als Hauptgericht für 15,90€ bzw. 16,90€ erhältlich)


••• Unsere Wirtshaus-Klassiker •••

Rahmige Bergkäsespätzle mit Röstzwiebeln • 9,90€

Schweineschnitzel ,,Wiener Art” mit Pommes Frites & Salat • 14,90€

Brezn-Bergkäse-Pflanzerl auf Rahmschwammerl & allerlei Gemüse • 15,90€

Taufkirchner Spatzen (geschmorte Würfel vom Schwein) in Dunkelbiersoße mit Serviettenknödel & Salat • 14,90€

Rindersauerbraten mit Spätzle & Salat • 17,90€

Hirschgulasch mit Preiselbeeren, Spätzle & Salat • 18,90€

Kalbsleber vom Grill mit Röstzwiebeln, Kartoffelpüree & Salat • 19,90€

Zwiebelrostbraten mit Käsespätzle & Salat • 23,90€

Gebratene Garnelen auf Tomaten-Nudelrisotto & buntem Gemüse • 20,90€


••• Aus der Bräustüberl-Küche •••

Rahmschwammerl mit Serviettenknödel • 6,90€

Pulled Pork Burger im Brezn-Bun mit Burgersoße,
Weißkraut & Röstzwiebeln • 10,90€ | mit Pommes Frites • 14,40€

Crunchy Chicken Burger im Sauerteig-Bun mit Burgersoße,
Salat & Tomaten • 11,90€ | mit Pommes Frites • 15,40€

Veggie Burger (Weizenprotein-Patty) im Sauerteig-Bun mit Burgersoße, Salat,
Tomaten & Heumilchkäse • 11,90€ | mit Pommes Frites • 15,40€

Bräustüberl-Schnitzel vom Schwein mit Landschinken & Heumilchkäse gefüllt mit Kartoffel-Gurken-Salat & Kernöl • 15,90€

Hirschschnitzel mit Mandelbrösel auf Kartoffelpüree, Wildjus & Preiselbeeren • 18,90€

Schnitzel von der Rinderhüfte mit Senf & Meerrettich an Kartoffelkonfekt & Salat • 23,90€


••• Bräustüberl-Menü •••

Gartensalate mit gebratenen Garnelen


Hirschmedaillons vom Grill auf buntem Gemüse & Kartoffelkonfekt


Weißes Schokoladen-Parfait mit Beerenragout
33,00€


••• Für unsere Großen von Morgen •••

Serviettenknödel mit Soße • 4,50€

Spätzle mit Soße • 4,50€

Pommes Frites mit Ketchup • 4,50€

Kleines Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites • 7,70€

Kleine Schweinelendchen mit Bratensoße & Spätzle • 7,70€


••• Desserts •••

Vanilleeis (eine Kugel) • 2,50€

Affogato al cafe (Kugel Vanilleeis mit Espresso) • 4,50€

Vanilleeis mit Kernöl • 5,50€

Topfennockerl in Keksbrösel mit Beerenragout • 6,50€

Hausgemachte Apfelkiache mit Vanilleeis • 7,50€

Zweierlei von der Schokolade mit Beerenragout • 7,50€

Alle Gerichte gibt es auch weiterhin zum Abholen!

Auf Wunsch erhalten Sie Ihr Essen zum Abholen auch in Mehrwegbehälter. Je nach Größe fallen hierfür 1€ bzw. 5€ Pfand an. Die Behälter können wieder bei uns im Bräustüberl abgegeben werden.

Impressionen aus der Küche