Bayrische Schmankerl & mehr
In unserer Speisekarte finden Sie eine abwechslungsreiche regionale und saisonale Küche. Alle Schmankerl werden frisch und mit Zutaten aus der näheren Umgebung zubereitet. Dabei verzichten wir auf jegliche Geschmacksverstärker und andere künstliche Gewürze. Wir vertrauen auf den natürlichen Geschmack jeder einzelnen Zutat und auf das Handwerkstalent unseres Kochs.
Unsere aktuelle Speisekarte
••• Vorspeisen & kleine Gerichte •••
Kleiner saisonaler Salat • 5,90€
Knödelcarpaccio mit Zupfsalat & Kürbiskernöl • 6,90€
Currywurst mit Pommes Frites • 10,90€
Bunter Gartensalat mit Zitronen-Backhuhn (ausgelöst) &
kaltgerührten Preiselbeeren • 10,90€
Bunter Gartensalat mit gebratenen Garnelen & Chilisoße • 11,90€
(Salate sind auch als Hauptgericht für 16,90€ bzw. 18,90€ erhältlich)
••• Unsere Wirtshaus-Klassiker •••
Rahmige Bergkäsespätzle mit Röstzwiebeln & Salat • 13,90€
Pulled Pork Burger im Sauerteig-Bun mit Burgersoße, Salat,
Weißkraut & Röstzwiebeln • 10,90€ | mit Pommes Frites • 14,40€
Schweineschnitzel ,,Wiener Art” mit Pommes Frites & Salat • 15,90€
Taufkirchner Spatzen (geschmorte Würfel vom Schwein) in Dunkelbier-Soße
mit Serviettenknödel & Salat • 16,90€
Schweinefiletmedaillons vom Grill auf Frühlingsgemüse
mit Pfefferrahm & Spätzle • 18,90€
Gegrilltes und Geschmortes vom Hirsch mit Spätzle & Salat • 21,90€
Zwiebelrostbraten mit Käsespätzle & Salat • 24,90€
••• Bräustüberl-Menü •••
Bärlauchrahmsuppe mit Brezenkrusteln
Schweinefilet mit Pfefferkruste auf Frühlingsgemüse & Röstibällchen
Zweierlei von Schokolade mit Beereragout
31,00€
••• Bärlauch-Wochen •••
Bärlauchrahmsuppe mit Croutons • 5,90€
Bärlauch-Nudel-Risotto mit buntem Gemüse & Röstibällchen • 15,90€
Brezen-Bergkäse-Pflanzerl auf Bärlauchrahm und Frühlingsgemüse • 15,90€
Kalbstafelspitz in Pfefferrahm mit Bärlauch-Spätzle & Salat • 20,90€
Grillteller mit Rind, Schwein und Hirsch auf buntem Gemüse
mit Bärlauch-Butter, Pommes Frites & Rösti • 22,90€
Seesaibling vom Grill auf Frühlingsgemüse und Bärlauch-Kartoffelpüree • 23,90€
••• Für unsere Großen von Morgen •••
Serviettenknödel mit Soße • 4,50€
Spätzle mit Soße • 4,50€
Pommes Frites mit Ketchup • 4,50€
Kleines Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites • 7,90€
Kleine Schweinelendchen mit Bratensoße & Spätzle • 7,90€
••• Desserts •••
Kugel Schoko-/Vanilleeis • 2,50€
Affogato al caffe (Kugel Vanilleeis mit Espresso) • 4,50€
Zwei Kugeln Vanilleeis mit Kernöl oder Beerenragout • 5,50€
Topfennockerl in Keksbrösel mit Beerenragout • 6,50€
Bräustüberl-Dampfnudel mit Vanillesoße & Preiselbeeren • 6,90€
Hausgemachte Apfelküchle mit Vanilleeis • 7,50€
Schokokuchen mit Beerenragout & Vanilleeis • 8,50€
Alle Gerichte gibt es auch weiterhin zum Abholen!
Auf Wunsch erhalten Sie Ihr Essen zum Abholen auch in Mehrwegbehälter. Je nach Größe fallen hierfür 1€ bzw. 5€ Pfand an. Die Behälter können wieder bei uns im Bräustüberl abgegeben werden.
Impressionen aus der Küche
